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2021年01月25日

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2025-2027年学生食堂基本餐校企合作企业遴选项目竞争性磋商公告  咨询本项目

采购与招标网   水利桥梁   四川   2025-07-02
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招标代理公司(立即查看) 受业主单位(立即查看) 委托,于2025-07-02在采购与招标网发布 2025-2027年学生食堂基本餐校企合作企业遴选项目竞争性磋商公告。现邀请全国供应商参与投标,有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 眉山(略)(以(略)采购人”)继续采用“自主经营,校企合作,协同管理”的模式对食堂进行管理,在餐饮管理方面达到改革创新用工方式,转换用人机制,既防范人事风险,又激发人员积极性,提高服务质量的(略)人才培养方面,充(略)利用一切可利用资源,与合作企业互利共赢,推动形成产教融合、校企合作、工学结合、知行合一的共同育人机制。现面向社会以公开信息、竞争择优的方式和原则综合遴选食堂基本餐校企合作企业,特邀请符合资格条件的企业参加遴选。现公告如下:一、项目基本情况和要求(一)项目编号:MSZY(略)。(二)项目名称:(略)-(略)年学生食堂基本餐校企合作企业遴选。(三)结(略)按遴选议定的基本餐食堂营业额比例(略)校企合作费,其中议定比例的(略)每月对校企合作情况考核后核算(略)。(四)最低、最高限价:营业额的(略)-(略)%。(五)合作期限:合作期限(略)年7月至(略)年暑假结束,合同一年一签,合约到期后,根据考核情况,考核为优的供应商可续签下一年度,总续签年度不超过两年;具体日期根据采购人放假安排确定。(六)合作内(略)食堂校企合作企业,承担以下校企合作事项:1.餐饮管理合作(主要合作事项):招聘管理食堂员工,承担学生食堂基本餐的加工售卖服务管理。具体(略)负责食堂食材加工、食品安全、消防安全、环境卫生及加工售卖人员的管理工作。所招聘(略)审核后备案,才(略)按遴选议定的食堂营业额比例(略)校企合作费,具体包含:工作人员(含勤工助学学生,下同)的工资福利(含工资、保险费用、高温补贴、健康体检、劳保用品、加班费等所有人工使用费用);加工售卖用水电气费用(含员工住宿用水电气费);厨房设备维修(略)的清洗和设备维修除外,包括排水堵塞清理);一切易耗品费用(锅碗瓢盆、筷子、勺子、打包纸袋、清洁用品等);合作企业自用办公用品费用、员工劳动保护用品费;政策性文件规定及协议包含的所有风险、责任等各项应有费用。合作企业负责控制食材成本占营业额的额定比例,并“节约按比例(略)享,超支或少支按比例补偿”。2.应采购人要求无条件参加人才培养合作(次要合作事项):(1(略)管理(含烹饪,下同)专业群、食品加工(含农产品加工,下同)专业群、种(养)殖专业群人才培养合作:参与各专业群人才培养方案、实训室建设方案制定;参与各专业群课程实施、人才培养结果考核。根据课程需要,提供所属企业或种(养)殖场地相应实习实训岗位。注:各(略)站关于各专业介绍。(2)合作企业因人才培养合作产生的人员、物资、其他资源的成本费用,一次一议,按议定结果据实另行结算。(七)合作项目基础条件1.本项目实(略)学生东苑食堂、西苑食堂。东苑食堂有(略),面积约(略)平方米;配备就餐桌椅约(略)套,餐位(略)个。西苑食堂有(略)(含教(略))面积约(略)平方米;配备就餐桌椅约(略)套,餐位(略)个。2.设备设施配置——提供现有的基本厨房设备、餐具、工具、用具;——提供一卡通(新开普)、(略);——东苑食堂冷藏、冻库各1个,面积(略)㎡;——水、电、天然气已连接到位,并能单独(略)定价规定而执行(如当地政府调价则相应调(略))。(八)理论消费人数目前,我校在校就餐人数约(略)人。(九)本次投标邀请在(略)(https:(略).cn)上以公告形式发布。二、供应商应具备的条件(一)需符合条件1.具有独立企业法人资格和餐饮经营资格;企业负责人具备3年及以上大单位(食堂每餐用餐规模(略)人及以上,下同)餐饮服务经营管理经验。(略)食堂管理模式,有实力、实绩好、信誉好;2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;5.参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;6.法律、行政法规规定的其他条件;7.采购人根据采购项目提出的特殊条件:(1)具有一支过硬的技术团队,其中厨师长须具有中级(国家职业资格四级)技师及以上厨师等级证书或具备相当的技能;至少配备营养师一名;有专职的食品安全员。具备食堂卫生防疫能力、食品原料卫生处理能力、食品原料废弃物处理能力、食品卫生突发事件的预防和处置能力;(2)(略)食堂经营管理的政策规定,(略)安全稳定的责任意识,具备良好的抗压能力与风险防范意识;(3)具有为学生提供优质餐饮服务的经营理念和良好(略)德,并且了解学生学习、生活规律和需求。(4)在签约前须向采购人缴纳履约及风险抵押金共计(略)。8.本项目不接受联合体。(二)在“信用中国”((略)w(略)站中被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、采购严重违法失信行为记录名单、在我单位有不良诚信记录的供应商,不得参加本次采购活动。(三)不允许企业借用他人资质、证书参加遴选,若是发现此类情况,不论协议签署与否,均视作舞弊处理,立即解除协议或淘汰处理。三、供应商(略)申请参加本次采购活动的供应商在(略)年7月9日(略):(略)(北京时间、下同)前将(略)登记表需盖公章(原件)(略)人收到(略)时间为准。如未在截止时间收到资料,将被视作未(略)。(略)正文处注明(略)全称、联系人、联系电话及联系(略)(如未在(略)正文处注明联系(略)、联系人、联系电话,标题未注明项目名称,视为未(略))。四、磋商文件获取采购人在(略)年7月9日(略):(略)后根据(略)供应商(略)的资料确定邀请不少于3家供应商参加该项目磋商会,并通过(略)方式将《竞争性磋商文件》(略)给被邀请供应商,供应商在联系(略)自行查看和(略)磋商文件;本项目如在有效时间内的供应商(略)人数不足3家,采购人则不(略)磋商文件。五、响应文件递交(一)递交时间:(略)年7月(略)日9:(略)-9:(略)(北京时间)(二)递交地址:(略)5号)。〖特别说明〗:1.响应文件必须在规定的递交截止时间前送达递交地点。2.逾期送达、密封和标注错误的响应文件,采购人概不接收3.本次采购不接收邮寄的响应文件。六、磋商时间、地点1.时间:同递交响应截止时间;2.地址:(略)-(略)(三)联系地址:(略)5号眉山(略)年7月2日附件一供应商(略)登记表.pdf(略)查看原文
推荐关键词: 食堂
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