招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2025-08-27在采购与招标网发布 浙江东源实业有限公司物业管理中心快餐厅及招待所服务外包补充公告（三次）。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 一、项目基本情况1.招标项目名称：浙江东源实业（略）快餐厅及招待所服务外包2.招标项目编号：SLF-C（略）.原招标公告发布日期：（略）年8月8日二、更正事项1.评（略）细则原先：序号评审项目评审标准（略）值1资质资信投标单位具有ISO（略）《食品安全管理体系认证》证书的，具有HACCP《危害（略）析及关键控制点认证》证书的，具有ISO（略）《环境管理体系认证》证书的，具有ISO（略）《质量管理体系认证》证书的，具有ISO（略）《职业健康安全管理体系认证》证书的，每项得1（略），最高5（略）0-5注：上述认证须提供在有效期内的证书复印件（略）编入资信技术文件，否则不得（略），注:以上证书需提供有效期内证书原件扫描件并加盖电子公章，及“全国认证（略）”查询结果的截屏http:（略）.cnCertECloudindexindexpage?currentPosition=）。原件备查。2类似业绩投标人为类似食堂提供餐饮服务，按（略）年1月1日起至今每签订一个服务合同得1（略）计，最高5（略）。0-5注：提供合同及入账凭证（或发票）复印件（略）编入资信技术文件，否则不得（略）。合同原件备查，否则不得（略）。3食品安全责任保险投标人（略）食品安全责任保险保单，保险额度（略）（含）以上的得5（略）；保险额度（略）（含）-（略）的得4（略）；保险额度（略）（含）-（略）的得3（略）；保险额度（略）（含）-（略）的得2（略）；保险额度（略）以下的得1（略）。未（略）食品安全责任保险保单的不得（略）（须提供相关证明材料复印件（略））0-（略）服务项目实施人员实力1、投标人拟投入本项目的餐厅项目经（略）级以上食品药品（略）或者食品（略）颁发的食品安全管理员证书的，或者具有人力资源和社会保障部门或中国国家卫生健康委员会等部门颁发的《公共营业师》（高级）证书得1（略）计。此项得（略）的餐厅项目经理必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得2（略）。0-（略）、投标人拟投入本项目的厨师长持有人力资源和社会保障部门颁发的中式烹调师一级（高级技师）职业资格证书的，按每人1（略）计；持有二级（技师）职业资格证书的，按每人0.5（略）计。此项得（略）的厨师长必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得2（略）。3、投标人拟投入本项目的西式面点师持有人力资源和社会保障部门颁发的西式面点师二级及以上（技师）职业资格证书，按每人1（略）计；持有三级（高级工）职业资格证书，按每人0.5（略）计。此项得（略）的西式面点师必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得1（略）。以上人员须提供：①证书证明复印件，并提供原件备查；②投标单位为其缴纳（略）年1月至6月社保证明材料，否则不得（略）；③一人多证只计一次最高（略）。5承诺人员配置1、投标人拟投入本项目小炒和大灶厨师持有人力资源和社会保障部门颁发的中式烹调师持有二级（技师）职业资格证书，每人按1（略）计；持有三级（高级工）职业资格证书，按每人0.5（略）计。此项得（略）的小炒和大灶厨师必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得3（略）。0-（略）、投标人拟投入本项目中式面点师持有人力资源和社会保障部门颁发的中式面点师二级及以上（技师）职业资格证书，按每人1（略）计；持有三级（高级工）职业资格证书，按每人0.5（略）计。此项得（略）的中式面点师必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得2（略）。以上人员须提供：①证书证明复印件，并提供原件备查；②投标单位为其缴纳（略）年1月至6月社保证明材料，，否则不得（略）；③一人多证只计一次最高（略）。6服务质量保障承诺投标人为保障本项目服务质量，承诺向本项目服务人员（略）薪资报酬（包括工资、社保、法定节假日加班费、餐补、福利费、高温费、岗位补贴、意外险和风险金等一切费用）总额不得低于服务费总额不含（略）考核奖）的（略）%，报价时取（略）数（小数和四舍五入均不计），每高于1%加1（略），（略）%计1（略），依此类推，最高计5（略）。此项承诺条款必须兑现，否则，合同服务期结束没收中标人全部履约保证金。0-（略）项目（略）体实施方案1、投标人针对本项目餐饮服务（略）体实施制定方案，与采购需求的吻合程度，应答是否详尽、明晰，是否满足招标文件要求；内容是否完（略）齐全、表述准确、条理清晰，内容无前后矛盾。主要包括如下（但不限于）方面0-（略）、（略）体项目实施方案主要内容：项目筹备方案、人员配备、节假日保障、食材成本控制、节能降耗、环境卫生、食品卫生、安全生产和设备设施维护等方面详细方案。3、评（略）标准：根据投标人的（略）体项目实施方案由评标委员会进行评（略），（略）5、4、3、2、1五档进行评（略）8应急响应措施1、服务保障时，投标人针对招标人本项目各类突发、应急事件应对能力方面，投标单位具备有效期内《食品经营许可证》得1（略），投标人具有餐饮经营实体的,可为本项目提供大型自助餐接待、台面和菜单设计及布草洗涤服务，同时特殊情况下可以提供团餐配送服务，得2（略）。认定餐饮实体经营资质的，中标人必须提供相关证明材料原件和复印件。本小项最多得3（略）。0-（略）、服务保障时，投标人针对招标人本项目各类大型接待用餐服务等应急服务的要求，在人员的调配支援方案及时性及便捷性等进行评（略），方案好的得2（略），方案一般的得1（略），方案差的得0（略）。本小项最多得2（略）。9增值服务投标人拟中标后承诺为招标人本项目提供增值服务，提供招标人认可的价值（略）以上全新设备投入快餐厅使用，服务结束归投标人所有，每提供价值（略）全新设备加2.5（略），最高得5（略）。本小项最高得（略）5（略）。设备采购必须提供（略）发票原件。0-5此项承诺条款在合同签订（略）日内兑现，否则，扣罚中标人（略）%履约保证金（略）其他1、投标人或其所服务餐厅（略）年1月1日（略）级（略）场（略）评为“餐饮服务食品安全监督量化（略）级A级单位”的，每次加1（略），最高3（略）。提供相关证明材料（提供的为其所服务餐厅获得证书，同时须提供投标人与该餐厅服务期内的合同证明）否则不得（略）。原件备查。0-（略）、投标单位在包含本项目服务时间内，有与专业（略）或机构签订培训合作协议并有具体实施项目的，得2（略）。本小项最高2（略）（提供协议复印件及实施项目相关证明材料，否则不得（略）。原件备查）现更正（略）序号评审项目评审标准（略）值1资质资信投标单位具有ISO（略）《食品安全管理体系认证》证书的，具有HACCP《危害（略）析及关键控制点认证》证书的，具有ISO（略）《环境管理体系认证》证书的，具有ISO（略）《质量管理体系认证》证书的，具有ISO（略）《职业健康安全管理体系认证》证书的，每项得1（略），最高5（略）0-5注：上述认证须提供在有效期内的证书复印件（略）编入资信技术文件，否则不得（略），注:以上证书需提供有效期内证书原件扫描件并加盖电子公章，及“全国认证（略）”查询结果的截屏http:（略）.cnCertECloudindexindexpage?currentPosition=）。原件备查。2类似业绩投标人为类似食堂提供餐饮服务，按（略）年1月1日起至今每签订一个服务合同得1（略）计，最高5（略）。0-5注：提供合同及入账凭证（或发票）复印件（略）编入资信技术文件，否则不得（略）。合同原件备查，否则不得（略）。3食品安全责任保险投标人（略）食品安全责任保险保单，保险额度（略）（含）以上的得5（略）；保险额度（略）（含）-（略）的得4（略）；保险额度（略）（含）-（略）的得3（略）；保险额度（略）（含）-（略）的得2（略）；保险额度（略）以下的得1（略）。注：1.提供的食品安全责任保险保单，必须在有效期内且以单份保单最高额度为计算标准，不可累计计算。0-（略）服务项目实施人员实力1、投标人拟投入本项目的餐厅项目经（略）级以上食（略）部门、法定机构颁发的食品安全管理员证书的，或者具有人力资源和社会保障部门或中国（略）部门、法定机构颁发的《公共营养师》（高级）证书得1（略）计。此项得（略）的餐厅项目经理必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得2（略）。0-（略）、投标人拟投入本项目的厨师长持有人力（略）部门、法定机构颁发的中式烹调师一级（高级技师）职业资格证书的，按每人1（略）计；持有二级（技师）职业资格证书的，按每人0.5（略）计。此项得（略）的厨师长必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得2（略）。3、投标人拟投入本项目的西式面点师持有人力（略）部门、法定机构颁发的西式面点师二级及以上（技师）职业资格证书，按每人1（略）计；持有三级（高级工）职业资格证书，按每人0.5（略）计。此项得（略）的西式面点师必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得1（略）。以上人员须提供：①证书证明复印件，并提供原件备查；②投标单位为其缴纳（略）年1月至6月社保证明材料，否则不得（略）；③一人多证只计一次最高（略）。5承诺人员配置1、投标人拟投入本项目小炒和大灶厨师持有人力（略）部门、法定机构颁发的中式烹调师持有二级（技师）职业资格证书，每人按1（略）计；持有三级（高级工）职业资格证书，按每人0.5（略）计。此项得（略）的小炒和大灶厨师必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得3（略）。0-（略）、投标人拟投入本项目中式面点师持有人力（略）部门、法定机构颁发的中式面点师二级及以上（技师）职业资格证书，按每人1（略）计；持有三级（高级工）职业资格证书，按每人0.5（略）计。此项得（略）的中式面点师必须派驻至招标人餐厅开展工作，同时须缴纳投标单位社保6个月以上，否则不得加（略）。本小项最高得2（略）。以上人员须提供：①证书证明复印件，并提供原件备查；②投标单位为其缴纳（略）年1月至6月社保证明材料，，否则不得（略）；③一人多证只计一次最高（略）。6服务质量保障承诺投标人为保障本项目服务质量，承诺向本项目服务人员（略）薪资报酬（包括工资、社保、法定节假日加班费、餐补、福利费、高温费、岗位补贴、意外险和风险金等一切费用）总额不得低于服务费总额不含（略）考核奖）的（略）%，报价时取（略）数（小数和四舍五入均不计），每高于1%加1（略），（略）%计1（略），依此类推，最高计5（略）。此项承诺条款必须兑现，否则，合同服务期结束没收中标人全部履约保证金。0-（略）项目（略）体实施方案1、投标人针对本项目餐饮服务（略）体实施制定方案，与采购需求的吻合程度，应答是否详尽、明晰，是否满足招标文件要求；内容是否完（略）齐全、表述准确、条理清晰，内容无前后矛盾。主要包括如下（但不限于）方面0-（略）、（略）体项目实施方案主要内容：项目筹备方案、人员配备、节假日保障、食材成本控制、节能降耗、环境卫生、食品卫生、安全生产和设备设施维护等方面详细方案。3、评（略）标准：根据投标人的（略）体项目实施方案由评标委员会进行评（略），（略）5、4、3、2、1五档进行评（略）8应急响应措施1、服务保障时，投标人针对招标人本项目各类突发、应急事件应对能力方面，投标单位具备有效期内《食品经营许可证》得1（略），投标人具有餐饮经营实体的,可为本项目提供大型自助餐接待、台面和菜单设计及布草洗涤服务，同时特殊情况下可以提供团餐配送服务，得2（略）。认定餐饮实体经营资质的，中标人必须提供相关证明材料原件和复印件。本小项最多得3（略）。0-（略）、服务保障时，投标人针对招标人本项目各类大型接待用餐服务等应急服务的要求，在人员的调配支援方案及时性及便捷性等进行评（略），方案好的得2（略），方案一般的得1（略），方案差的得0（略）。本小项最多得2（略）。9增值服务投标人拟中标后承诺为招标人本项目提供增值服务，提供招标人认可的价值（略）以上全