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2021年01月25日
当前位置：首页 > 招标信息 > 九龙坡区市场监管局多措并举 深化农村食品安全源头治理
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为（略）食品安全监管，扎实推进食品安全突出问题八项（略）治专项工作，近日，（略）长带队，采取“（略）教学+实地检查”相结合的方式，（略）食品生产小作坊专项（略）治行动。
检查组深入食品生产小作坊的生产车间、原料库、成（略）域，对原料采购、生产工艺、卫生条件、产品标签标识等关键环节展开全面核查。针对小作坊生产特点，工作人员（略）指导风险隐患排查（略）长强调：“要坚持监管与服务并重，既要规范生产流程，更要提升经营者的主体责任意识。”对发现的生产记录不全、设备清洁不到位等问题，当场下达（略）改通知书，并将开展“回头看”确保（略）改到位。
（工作人员进行（略）检查）
（略）食品小作坊是食品安全监管的重点薄弱环节，此次专项（略）治行动聚焦白酒、豆制品、粮油等高风险食品品类，采取“边检查、边培训、边规范”的工作模式，既提升了基层监管能力，又推动了小作坊规范化转型升级。
今年以来，（略）已累计（略）食品小作坊专项检查（略）家次，发现并（略）改食品安全隐患（略）处，组织从业人员专题培训5场。下一步，将扩大（略）治范围，严打违法行为，同时建立帮扶机制，推动小作坊规范化发展，不断提高群众获得感、满意度。
通讯员：徐健 唐跃武
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