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2025-07-11在采购与招标网发布
2025年度中国石油天然气管道工程有限公司食堂餐饮服务招标项目。现邀请全国供应商参与投标,有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。
第一章
招标(略)食堂餐饮服务招标项目招标公告招标编号:CPPE-ZB-GKZB-(略)-(略)、招标条(略)食堂餐饮服务招标项(略),项目
资金来自企业自筹。本招标项目已按要求履行了相关报批及
备案等手续,具备招标条件,现进行
公开招标。2、项目概况与
招标范围项目概(略)总部(略)(境(略)、渤海(略)公司等(略)公司食堂一年期餐饮服务工作;招标范围:
招标内容及范(略)总部(略)(境(略)、渤海(略)公司等(略)公司食堂一年期餐饮服务工作。1)公司总部(略)为厨房,(略)、(略)为餐厅;同时,(略)、(略)设有明档,必须可以提供全国特色小吃;(略)设有2个雅间;(略)层设一个咖啡吧;每周1次外卖服务;员工及子女盒饭;员工轻食餐制作;员工病号饭制作;传统节日特色服务;日常工作餐的制作和服务。包括早餐、午餐、晚餐(工作日就餐均值人数:早餐约(略)人、午餐约(略)人、晚餐约(略)人);节假日开放,提供单身中、晚餐和加班餐,每餐约(略)人左右。2)各(略)公司(略):(略)、(略):(略)、午(略):(略)、晚三餐(略):(略)午、晚三餐。西安(略)公司(略):(略)、午、晚三餐。3)主要服务内容:负责日常服务工作的管理,包括员工的招聘及管理、服务工作管理、环境卫生管理、作业安全管理等管理工作,包含但不限于以下内容:负责每周列出下周菜谱,每周要有新菜品出品;负责每日菜品出品和餐厅、包厢、外卖、营养餐、轻食餐、咖啡吧等服务,保证正常供餐;负责食堂所有公务接待和会议用餐的供餐及服务;协助采购人做好菜品申购、验收、定价、成本核算等工作;负责食堂内卫生保洁工作,确保食品卫生安全及环境(略)洁;负责餐具、用具等清洗消毒;负责定做好厨房设备日常清洁、保管等工作。3)主要服务内容:负责日常服务工作的管理,包括员工的招聘及管理、服务工作管理、环境卫生管理、作业安全管理等管理工作,包含但不限于以下内容:负责每周列出下周菜谱,每周要有新菜品出品;负责每日菜品出品和餐厅、包厢、外卖、营养餐、轻食餐、咖啡吧等服务,保证正常供餐;负责食堂所有公务接待和会议用餐的供餐及服务;协助采购人做好菜品申购、验收、定价、成本核算等工作;负责食堂内卫生保洁工作,确保食品卫生安全及环境(略)洁;负责餐具、用具等清洗消毒;负责定做好厨房设备日常清洁、保管等工作;与本项目有关的其他服务工作。服务期限:合同签订后1年;其他:详见
招标文件。3、投标人
资格要求3.1本次招标不接受联合体投标。3.2本次招标要求投标人须为中华人民共和国境内(略)的单位,具有独立法人资格,具备有效的营业执照及食品经营许可证;可开具餐饮技术(略)母公司集团内企业只允许一家企业参与投标。3.3财务要求:提供(略)年度经会计师事务所或审计机构审计的财务报表,包括
资产负债表、现金流量表、利润表和财务情况说明书(或报表附注)的扫描件,不存在进入清算程序、被宣告破产或其他丧失履约能力的情形;未按上述要求提供资料或根据经审计的资产负债表或财务报告测算,该投标人为资不抵债,投标将被拒绝。3.4业绩要求:(略)年1月1日-至今具有至少一项类似企事业单位餐饮服务业(略)食堂、饭店、对外(略)售窗口),提供合同关键页(首页、工作范围或工作内容、服务时间、签字盖章页)扫描件并加盖单位公章,以及合同所对应付款单位的开票记录或收款记录,没有提供的视为无效业绩。因扫描不清晰导致模糊不清无法辨认的,将按未提供处理,由投标人自行承担责任。3.5
信誉要求:在国家(略)(http:(略)站((略)www.(略).cn)未被列入严重违法
失信企业名单或失信被执行人名单(略)、中国(略)公司列入黑名单、取消投标人资格或禁止准入。3.6主要人员要求:所有人员必须提供有效期内的健康证,关键岗位人员(关键岗位:项目经理、厨师长及厨师)提供近6个月社保缴费证明复印件;需提供合理的人员岗位配置方案并附相应
资质证书,项目经理具有5年以上从事机关企事业单位食堂管理经验,同时具备中级及以上厨师资格证书及营养师资格证。厨师长需从事食堂厨师工作2个项目且项目经验5年及以上,需具备中级及以上厨师资格证书。管理或从事过的项目业绩须附合同协议书复印件,合同无法体现项目经理(或负责人)或厨师长姓名须提供有效证明文件,有效证明文件包括合同甲方单位的证明材料(格式自拟)。人员配置不低于(略)人,其中项目负责人不低于1人,厨师长不低于7人(需具备中级及以上厨师资格证书且在2个及以上项目从事过食堂厨师工作具备5年及以上项目经验),大灶厨师不低于(略)人(其中至少3人具备中级及以上厨师资格证书),小吃厨师不低于4人(其中至少1人具备中级及以上厨师资格证书),面点师不低于8人(其中至少1人持有中式面点师职业资格证书),凉菜师不低于2人,切配人员不低于6人,库管不低于1人,服务员(含领班)不低于(略)人,保洁不低于5人,洗消人员不低于8人,帮厨不低于1人。具体详见
附件(略)年度食堂餐饮服务项目技术要求。3.7其它要求:国家规定必须具备的其它
资格条件。4、招标文件的
获取4.1招标文件发售时间:(略)年7月(略)日8:(略):(略)至(略)年7月(略)日(略):(略):(略)(北京时间,下同)。凡有意参加投标者,请通过(略)(http:(略).(略)进入中国石(略)、(略)。招标文件售价为(略)人民币标(包)段。有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求,招标文件售后不退。4.2招标文件获取方式:潜在投标人(略)后,须使用中国石(略)缴费模块进行招标文件缴费(具体操作参见招标公告附(略)将自动开启招标文件下(略)的问题请(略))技术支持团队相关人员,咨询电话:(略)或其他非
招标机构原因导致的购标失败等问题,招标机构不承担投标人的任何损失。投标人要求开具发票的,需登(略)(https:(略).cn:(略))(略)业务(略),(略)订单截图及开票信息。5、
投标文件的递交5.1投标文件递交截止时间:(略)年7月(略)日8时(略)。5.2(略)上电子版投标文件提交:中国石油(略)。(略)电子版投标(略)B(略)会议室。投标人可以(略)提交电子版投标文件不强制要求提交,不接受邮寄,(略)提交电子版投标文件U盘内容仅在需采用应急措施进行解密时有效。5.3逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件,招标人将予以拒收。逾期传送至(略)的投标文件,(略)予以拒收。5.4(略)上电子(略)上电子版为准,不接受纸质版投标文件。6、开标
开标时间:(略)年7月(略)日8时(略)上开标:中国石油(略)。7.发布公告的媒体本次招标公告同时在中国(略)、(略)(http:(略).com、http:(略).com)上公布。8(略)地址:(略)号联系人:(略)-(略)、(略):wzgszbc@(略).com