招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2025-05-12在采购与招标网发布 沈阳市苏家屯区雪莲街小学师生餐饮服务项目招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。  （略）小学师生餐饮服务项目招标（略）发布时间:（略）-（略）-（略）  项目概（略）小学师生餐饮服务项目招标项目的潜在供应商应在（略）获取招标文件,并于（略）年（略）月（略）日（略）时（略）（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：JH（略）-（略）-（略）项目名称：（略）小学师生餐饮服务项目包组编号：（略）预算金额（（略））：（略）.（略）最高限价（（略））：（略）.（略）采购需求：查看★一、项目基本情况现有老师（略）人,学生（略）人。通过招标形式，选择一家资质齐全、管理规范、厨艺精湛的餐饮管理服务企业，为广大师生提供早、中餐，及日常管理服务。中标单位要严格执行《中华人民共和国食品安全法》和有关食品安全相关法规，确保全体师生安全用餐。★二、日常服务要求1.投标人不得擅自改变房屋建（略）,如对建筑物进行施工或改造必须经过招标人同意后方可施工。服务范围为教师2餐、学生1餐，各年级的（略）的实际情况进行（略）要求去做。2.投标人经营的食堂在招标人监督和管理下提供餐饮管理，以服务为宗旨，通过增加菜式品种，提高饭菜质量，提供合理的营养配餐，吸引师生自愿就餐，为师生提供优质服务；投标人必须严格执行学生食堂的相关规章制度，必须满足师生用餐需求。3.招标人对投标人食品卫生安全、操作流程及消防安全等日常工作进行监管。投标人不得转包、出租、出借给第三方，不得经营规定范围以外的业务，不得擅自停业。4.投标人负责食堂的保洁、餐具洗消消杀等日常工作，所产生的费用由中标人承担。5.投标人须具有断水、断电等意外情况下的备餐能力，从生产加工到运送至（略）吃上饭，不超过2小时。6.投标人应按规定对每餐食品进行留样，应将留样食品按照品种（略）别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放（略）小时以上。每个品种的留样量（略）克应能满足检验检测需要并做好记录。如有异常，立即封存，备查7.师生用餐人数变（略）活动、考试、学生提前放学、放假及临时性用餐人数增减等情况，招标人会提前通知投标人，以供投标人进行相应准备，避免食材浪费。9.食堂所有员工上岗前必须通过当地卫生（略）或防疫站体检，（略）饮食行业健康证，无健康合格证不准在食堂工作（略）证件费用由投标人自行负责。（略）.投标人负责管理食堂的所有操作流程，严把食品安全安全关键点，采购、加工、制作、烹饪、洗消等过程符合国家相关标准。负责将可口、安全、营养的配餐提供给师生。投标人需派专人负责和招标人沟通联系，例如：节约粮食教育，节约水、电意识等与班主任沟通的相关事宜、催要餐费、和招标人共同处理社会舆论，协助招标人展开满意率调研，全年不少于2次，平均成绩（略）%以上视为合格，如调查满意度结果低于（略）%，中标单位需按校方要求限期（略）改，如经两次（每次期限为一个月）（略）改仍不合格，校方有权终止合同。（略）.投标人负责师生食品安全、餐具及各种食堂用具使用过程中安全保障，因为投标人在管理过程中出现地各种安全事故由中标人负责。★三、其他服务要求1、投标人要足额配置工作人员，根据实际情况自行配置。所有员工由中标单位自行招聘，员工工资和福利均由中标单位承担。2、厨房各级任职人员条件和要求序号岗位人数1经理兼食品安全总监（略）厨师（略）厨师长兼营养师（略）库管兼食品安全员（略）面点师兼服务员（略）服务员9合计（略）（1）厨房各级任职人员有为师生服务的思想，身体健康，责任心强。①食堂工作人员必须取得《健康证》持证上岗（进场后（略））。②食堂人员必须要有良好的卫生习惯，敬业爱岗精神。③政治品德无问题，形象好，有专业岗位经验，业务熟练，服务态度好。④所有员工要经过培训后上岗。3.环境卫生必须达到国家规定的的食堂卫生标准，保证食（略）域、师生就餐环境的卫生、（略）洁。4.有专人设计菜单（略）审批，菜单的设（略）师生的特点及要求，保证每周餐品不重样，品种多样化。两荤两素，荤素搭配要合理，健康，营养均衡。5.厨房要保持设备（略）洁划一，工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物、异味冰箱保持干净卫生，（略）档（略）类存放食物。6.中标方须配合采购方上级部门，如体卫艺、安全、保健等部门随时检查。7.中标方须做好采购方领导陪餐、明厨亮灶等相关工作。8.中标单位要积极执（略）的相关工作要求。9.中标单位（略）食堂食材的供货和消（略）师生吃饭人数进行记录供校方审核。合同履行期限：自合同签订之日起1年需落实的政府采购政策内容：落实政策为中小微企业（含监狱企业）（略）采购政策等相关规定本项目（是否）接受联合体投标：否二、供应商的资格要求1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。2.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目专门面向中小企业采购，供应商应为中小微企业监狱企业残疾人福利性企业。3.本项（略）采购供应商（略）须知参（略）政（略）采购供应商库的，请（略）“首（略）采购供应商（略）”的相关规定，及时（略）登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系（略）采购活动。具体（略）采购供应商（略）程序的通知》（辽财采函〔（略）〕（略）号）。四、获取招标文件时间：（略）年（略）月（略）日（略）时（略）至（略）年（略）月（略）日（略）时（略）（北京时间，法定节假日除外）地址：（略）地点（略）年（略）月（略）日（略）时（略）（北（略）（（略）5号千缘财富星座A座（略）B（略）室（略）上同时提交投标文件）六、公告期限自本公告发布之日起5个工作日。七、质疑与投诉供应商认为自己的权益受到损害的，可（略）或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。1、接收质疑函方式：（略）或书面纸质质疑函2、质（略）采购质疑和投诉办法》（略）采购质疑函范本》格式，（略）。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后（略）个工作日内向本级财政部门提起投诉。八、其他补充事宜投标（略）上（略），（略）成功（略）自行（略）。投标文件递交（略）投标文件和介质形式（光盘一份或U盘一份）存储的可加密备份文件同时执行，参与本项目的投标人须自行（略）好（略）证书，如因投标人自身原因导致未（略）投标文件的按照无效投标文件处（略）采购相关通知。九、对本次招标提出询问，请按以下方式联系1.采购人信息名  称：（略）小学地  址：（略）号联系方式：黄鑫（略）.采购代理机构信（略）地  址：（略）5号千缘财富星座A座（略）A（略）室联系方式：（略）-（略）地址：（略）目联系人：（略） 话：（略）-（略）附件： （略）查看内容