我院拟对食堂服务项（略）场调研,（略）场公开征集信息,欢迎资（略）积极（略）参与。

一、项目名称

广（略）食堂服务项目

二、项目概况

广（略）位于（略），（略）9号，占地（略）亩，总建筑面积（略）.5（略）㎡，现有职工（略）人，设计床位（略）张。开发床位（略）张，食堂位（略），总面积（略）㎡，其中：一层加（略）面积（略）㎡、二层（略）㎡（（略）㎡、（略）㎡），设备设施齐全，水、电、气三通。

三、标准及要求

1、要求（实质性要求）

1.1必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、GB/T （略）-（略）《食品安全管理体系 餐饮业要求》、GB （略）-（略）《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》、GB（略）-（略）《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》、《餐饮服务食品安全操作规范》等国家相关法律法规和食品安全标准的规定；

1.2食堂工作人员要按食品行业要求统一着装，食堂工作人员每年进行一次体检，持健康证上岗,相关资料提交我院备案。

1.3 参与人具有手机订餐（微（略）。

1.4参与人过去五年内具有（略）或事业单位经验，请提供合同、照片。

2、服务要求（实质性要求）

2.1人员配置要求（包括但不限于以下岗位）：

2.2.1（略）负责人、厨师长（二级及以上）、营养厨师、质检员、厨师、面点师、墩子及其他工作人员由参与人根据实际情况合理配置人员。

2.2.2食品质检员，具有《食品安全管理员证》。

2.2.3服务团队有具体的管理办法、制度、标准流程，请提供相关材料。

2.2 参与人负责餐具、厨具、刷卡机及耗材等用品用具，参与人自行准（略）及配套设备设施

3、经营管理要求

3.1 参与人应当具（略）颁发的食品经营许可证和餐饮服务许可证。

3.2 参与人应当按《中华人民共和国劳动法》及相关规定，为拟派本项目服务人员（略）各种社会保险（包括养老、医疗、工伤、生育险、失业保险等），参与人为食堂（略）社会公众责任险和食品安全责任险。

3.3 如发生工伤因工作原因导致的疾病乃至死亡、劳资纠纷等的一切经济及法律责任由参与人全部负责。

4、应急管理要求

要求参与人制定并落实包括但不限于以下应急预案：

4.1 停水、停电、停气应急预案；

4.2 消防安全应急预案；

4.3 食物中毒应急预案；

四、资格要求（准入条件）

 （1）具有独立承担民事责任的能力；

 （2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

 （3）具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；

 （4）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

 （5）参加本次项目前三年内，在经营活动中没有重大违法违规记录（提供承诺函）；

 （6）法律、行政法规规定的其他条件；

五、其它事项

1、食堂服务项目调研方案书提交时间：（略）年5 月（略） 日 至（略）年5月（略）日。食堂项目调（略）公章的P（略）:食堂服务项目调研方案书+单位名称）。食堂服务项目调研（略）介绍、相关资质、资格要求中的证明材料、仓储能力、物流配送能力、服务方案、费用预算清单及费用解决方式、售后及服务响应能力、对该项目提供支持的法律法规与政策、服务业绩等(以上所有资料需加盖参与单位的鲜章)。

2（略）上（略）时间：请有意参加的单位于（略）年 5月 （略）日 至（略）年5月（略）:食堂项目+单位名称+联系人+联系电话),过时不再接受。（略）材料需包含：单位资质、单位介绍信或法人授权书、授权代表有效（略）复印件，所有材料均需（略）。

3（略）安排，如需开展线下（略）调研，将（略），请确保联系方式准确、畅通。

4、联系方式及联系人：（略）系电话：（略）-（略）    。  

注：项目调研仅作为该项目开展采购活（略）场调研综合（略）析的支撑依据，与后期组织实施采购活动无直接关系。