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2021年01月25日

当前位置:首页 > 招标信息 > 静宁县石咀初级中学2025-2026学年学校食堂食材采购项目招标公告

静宁县石咀初级中学2025-2026学年学校食堂食材采购项目招标公告  咨询本项目

采购与招标网   科技文教旅游,轻工纺织食品   甘肃   2025-08-12
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招标代理公司(立即查看) 受业主单位(立即查看) 委托,于2025-08-12在采购与招标网发布 静宁县石咀初级中学2025-2026学年学校食堂食材采购项目招标公告。现邀请全国供应商参与投标,有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 (略)石咀初级中学(略)-(略)食堂食材采购项目招标公告项目信息采购项目名(略)石咀初级中学(略)-(略)食堂食材采购(略)交易编号BH(略)YG-(略)采购方式邀请资金来源联系人贾老师联系电话(略)是否重大项目否是否精准扶贫项目否公告信息公告性质正常公告公告((略))开始时间(略)-(略)-(略):(略):(略)截止时间(略)-(略)-(略):(略):(略)竞价开始时间(略)-(略)-(略):(略):(略)竞价结束时间(略)-(略)-(略):(略):(略)是否允许多次竞价是降价幅度未设置降价幅度延时报价未设置延时报价评标标准最低价中标法采购标段信息序号标段名称标段编号采购类别最高限价(略)1(略)石咀初级中学(略)-(略)食堂食材采购项目(略)BH(略)YG-(略)货物类(略).0公告内(略)石咀初级中学(略)-(略)食堂食材采购项目招标(略)采(略)采购法实施条例》、《(略)政府集中采购目录及标准((略)年版)》(略)石咀初级中学的委托(略)石咀初级中学(略)-(略)食堂食材采购项目以邀请招标的形式进行采购。一、项目编号:BH(略)YG-(略)二、采购内容及参数要求:序号品目主要技术参数单位数量备注1大米规格:(略)kg袋.产品等级:二级及以上。加工精度:符合精碾水(略)含量:≦(略).5%杂质总量:≦0.(略)%无机杂质含量:≦0.(略)%互混率:≦5.0%不完善颗粒含量:≦3.0%黄粒米含量:≦1.0%碎米总量:≦(略).0%色泽、气味:色泽正常,无异味。斤(略)小麦面粉规格:(略)KG袋。湿面筋含量:≥(略)%灰(略)(以干基计):≤0.(略)%。含砂量:≤0.(略)%磁性金属物:≤0.(略)gkg.水(略):≤(略).5%。气味口味正常。斤(略)玉米面规格:(略)kg袋。,灰(略)含量(干基)≦3.0%,脂肪酸值(干基):≤(略)。色泽、气味、口味正常。保质期:6个月。斤(略)土豆淀粉规格:(略)kg袋。热量:每(略)克约(略)千卡,主要来自碳水化合物。碳水化合物:含量极高,约(略).5克(略)克,几乎全为淀粉(支链淀粉占比约(略)%,直链淀粉约(略)%)。蛋白质:含量极低,约0.4克(略)克。水(略):通常≤(略)%。保质期:(略)个月。斤(略)玉米淀粉规格:(略)kg袋。白度:优质玉米淀粉白度≥(略)%,色泽洁白均匀。细度:通过(略)目筛的筛余物≤0.2%,粉末细腻。糊化温度:一般在(略)-(略)℃,加热后易形成黏稠糊状物。保质期:(略)个月。斤(略)八宝米规格:(略)kg袋。水(略)≦(略).0g(略)g、灰(略)≦5.0g(略)g、总砷、铅≦0.5mgkg、黄曲霉毒素≦5.0μgkg、性状具有原料固有的性状、色泽具有相应原料固有的色泽、气、滋味具有原料固有的气味和滋味,无异味、杂质,无肉眼可见的外来杂质。保质期:(略)个月。斤(略)糯小米规格:(略)kg袋。等级:一级及以上;加工精度:(略)%;不完善粒0%;杂质总量:0.1%(粟粒≤0.3%);矿物质:0%);碎米0.3%;水(略).1%;保质期:(略)个月。斤(略)亚麻籽油包装规格(略)L桶。色泽:浅黄色至棕红色。气味、滋味:具有胡麻油固有气味和滋味、无异味。透明度:允许微浊酸值≤3.0mgg不溶性杂质≤0.(略)%过氧化值≤0.(略)g(略)g黄曲霉毒素≦(略)μgkg。L(略)菜籽油包装规格(略)L桶。色泽:橙黄色至棕褐色。气味、滋味:具有菜籽油固有气味和滋味、无异味。透明度:允许微浊不溶性杂质≤0.(略)%过氧化值≤6.0mmolkg。L(略)鸡蛋新鲜鸡蛋,无公害化产品。1、重量:每枚≥(略)g,2、状态:蛋壳清洁完(略),无裂纹,无霉斑,灯光透视时蛋内无黑点及异物;去壳后蛋黄凸起完(略)并带有韧性,蛋白稀稠(略)明,无正常视力可见外来异物。3、色泽:灯光透视时(略)个蛋呈微红;色;去壳后蛋黄呈橘黄色至橙色,蛋白澄清、透明,无其他异常颜色4、气味:蛋液具有固有的蛋腥味,无异味。枚(略)鲜鸡肉质细嫩,紧密,(略)体色泽光润,无寄生虫,符合检测标准。斤(略)鲜牛肉牛肉,无寄生虫,适用于炒、红烧等烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合检测标准。斤(略)鲜牛棒骨重量:单根棒骨重量通常在(略)-(略)克,具体因牛的品种(如黄牛、水牛)和部位(前腿、后腿)而异。长度:完(略)棒骨长度约(略)-(略)厘米,(略)场售卖的多为切段后(如5-(略)厘米段)。直径:骨干部(略)直径约3-5厘米,两端关节处略粗。斤(略)鲜纯瘦大肉肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,(略)体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。斤(略)鲜五花大肉肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,(略)体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。斤(略)鲜大肉排骨色泽:新鲜排骨呈粉红色或淡红色,有光泽,脂肪部(略)为白色或乳白色,无暗红色或灰绿色。气味:具有新鲜猪肉固有的腥香气味,无腐臭味、酸臭味等异味。斤(略)蒜苗菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)香菜菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)白萝卜菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)杏鲍菇颜色灰白,平嫩,菜品新鲜。斤(略)土豆颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小(略)齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。斤(略)大白菜外叶淡绿色,叶新鲜光泽,棵株大,包心坚实紧密,菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)娃娃菜菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)菜花颜色洁白或乳白,球形完(略),表面湿润,外叶绿色较少,面洁白。菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)西红柿颜色大红,光泽亮眼,个大圆(略),酸中带甜。菜品新鲜,无变质。斤(略)青椒细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有光泽,饱满有一定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。斤(略)小米椒细长,颜色红,有光泽,饱满有一定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。斤(略)西芹叶翠绿,无主茎(略)支少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水(略)充足,长大于等于(略)厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)胡萝卜颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实(略)柱细小。菜品新鲜,无变质。斤(略)大白葱叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约(略)厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)生姜颜色淡黄,表皮完(略),姜体脆硬,肥大有姜味。斤(略)洋葱鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完(略)无损,饱和紧实,球茎干度适中,有一定硬度。斤(略)大蒜蒜头横茎的标准为5.0厘米,颜色白色,或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度。斤(略)蒜米蒜瓣的标准为2.0厘米,颜色白色,有硬度。斤(略)菠菜颜色碧绿,平嫩,叶子大,挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色,菜品新鲜。斤(略)小油菜菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)莲花菜莲花菜:外叶淡绿色,内页淡黄色,叶肥厚嫩脆,棵株大,根部断面洁白完(略)。菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)蒜苔茎挺直,脆,水(略)充足,菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)茄子外表:一般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有光泽,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。斤(略)韭菜菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)西葫芦颜色碧绿,有光泽,饱满有一定硬度,菜品新鲜,无变质。斤(略)平菇颜色灰白,平嫩,菜品新鲜。斤(略)油麦菜菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)西兰花颜色蓝色,球形完(略),表面湿润,面(略)洁。菜品新鲜,无烂叶,无变质。斤(略)黄瓜皮色深绿,光泽度强,棱小,刺密,外形直顺。斤(略)玉米新鲜,无烂叶,无变质,无酸味,无虫咬损坏。斤(略)红薯新鲜,无烂叶,无变质,无酸味,无虫咬损坏。斤(略)紫薯新鲜,无烂叶,无变质,无酸味,无虫咬损坏。斤(略)豆腐雪白细嫩,滑润新鲜,无杂质无异味。斤(略)鲜豆腐皮色泽:呈淡黄至黄褐色,有光泽、色泽均匀。气味:具有豆香味,无异味、无霉变。组织形态:一般为片状,条形基本完(略)。张(略)木耳散装,无杂质,无残渣。斤(略)紫菜外包装无污物、无泄漏,无变质发霉。包(略)土豆粉条计量称重,原料与配料:纯土豆,包装:捆装。斤(略)红枣散装,果实饱满,表面光滑有色泽,无明显褶皱。斤(略)葡萄干散装,果实饱满,表面光滑有色泽,无明显褶皱。斤(略)海带丝规格:2Kg盒。长度:如5-(略)厘米、(略)-(略)厘米等切段长度。宽度:如2-3毫米、3-5毫米的丝状粗细。含水量:干货海带丝含水量通常低于(略)%,鲜品则较高。斤(略)泡椒无异味、无异嗅、无霉变,无霉斑白膜,无正常视力可见的外来异物,所检项目符合GB(略)-(略)《食品安全国家标准酱腌菜》,GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,标准要求。袋(略)辣椒段规格:1.7Kg袋,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味质保期:(略)个月。袋(略)辣椒面规格:5Kg袋,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。质保期:(略)个月。袋(略)辣椒油规格:(略)g瓶。配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。质保期:(略)个月。瓶(略)鸡精规格:(略)g袋。营养成(略):能量≥(略)KJ5g、蛋白质含量≥1.0g5g、脂肪≥0.1g5g、碳水化合物≥1.0g(略)g、执行标准符合调味品标准,质保期:(略)个月。袋(略)味精规格:(略)g袋。氨酸钠含量不低于(略).(略)%,执行标准符合调味品标准,质保期:(略)个月袋(略)香辛料规格:(略)g盒。执行标准符合国家调制品标准,质保期:(略)个月,配料符合标准,能够用于各类饭菜烹饪调制。盒(略)生抽酱油规格:1.9L桶、营养成(略):能量≥(略)KJ(略)ml、蛋白质含量≥1.4g(略)ml、碳水化合物≥1.5g(略)ml、氨基酸态氮含量≥0.(略)ml,执行标准符合调味品标准,质保期:(略)个月桶(略)料酒规格:(略)ml瓶,色泽浅黄至红橘色、有光泽;具有调味料酒特有的醇香;滋味纯正,无异味,保质期(略)个月瓶(略)食用苏打规格:(略)g袋。低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:(略)个月袋(略)清油火锅底料规格:(略)g袋,能量≥(略).(略)KJ1g、蛋白质含量:8.8g、脂肪:(略).1g、纳:(略)mg碳水化合物:3.4g、执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月袋(略)大盘鸡料规格:(略)g袋。规执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月袋(略)白芝麻规格:(略)g袋。洁白色泽、饱满籽粒、无破损颗粒.保质期:(略)个月袋(略)黄豆酱规格:(略)g瓶。执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月。瓶(略)红烧老抽酱油规格:1.9L桶。执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月。桶(略)红油豆瓣酱规格:6Kg桶。执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月。桶(略)蚝油规格:(略)g瓶。执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月。瓶(略)酿造食醋规格:(略)L桶。具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。保质期:(略)个月。桶(略)苦豆无杂质,无残渣,具有固定的香味。斤(略)味极鲜规格:1.9L桶。执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月。桶(略)白糖规格:(略)Kg袋。执行标准符合国家标准,保质期:(略)个月。斤(略)胡椒粉规格:(略)g袋。执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月。袋(略)食用盐规格:(略)g袋。配料:精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥(略)g(略)g,碘酸钾含量≥(略)-(略)mgkg、具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期5年。袋(略)活性酵母规格:(略)g袋。低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:(略)个月袋(略)白醋规格:(略)ml瓶。执行标准符合调味品标准,保质期:(略)个月。瓶(略)地达菜规格:(略)g盒。执行标准符合国家标准,保质期:(略)个月。盒(略)食用纯碱规
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