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采购与招标网
2021年01月25日
当前位置：首页 > 招标信息 > 海南医科大学-小额采购公告(CB143862025000276)
| 招标编号：立即查看 | 开标时间：立即查看 |
| 招标人：立即查看 | 标讯类别：立即查看 |
| 资金来源：立即查看 | 招标代理：立即查看 |
| 基本信息： | |
| 采购单主题： | （略）基层卫生人才能力提升培训班用餐采购项目 |
| 采购单类型： | 竞价类 |
| 设备类别： | 餐饮服务 |
| 使用币种： | 人民币 |
| 小额采购开始时间： | （略）-（略）-（略） （略）:（略） |
| 小额采购结束时间： | （略）-（略）-（略） （略）:（略） 报价"/> |
| 备注： | 一、供应商须（略）材料：供应商须（略）营业执照、卫生许可证、食品经营许可证等相关证件的复印件（（略））（略）至附件，否则报价无效；二、供应商须（略）一份说明材料，内容含：（1）餐厅基本情况、餐厅地理位置、规模、硬件设施、服务项目、人员配备等；（2）（略）餐厅外观、（略）域等实景照片；三、供应商须出具承诺函（（略））（略）至附件，否则报价无效；内容含：（1）在经营活动中无重大违法违规记录，未被列入失信被执行人名单，无重大服务质量投诉或纠纷；（2）具备良好的财务状况，有足够的资金能力保障服务的顺利提供；四、最高限价（单价）：（略）/人/天（说明：供应商所报单价含早、中、晚餐，其中早餐不超（略）/人/餐，中餐不超（略）/人/餐，晚餐不超（略）/人/餐，供应商报价时需把总价包含的早、中、晚餐的单价（略）别填在报价说明栏中，并需符合采购方的限价报价需求，否则报价无效）；五、本项目合同一年一签；中标供应商取得我校该项目的服务资质，按实际用餐人数结算：每日/每餐次结束后，双方（略）负责人签字确认实际就餐人数。培训结束后，按确认的总人数和各餐次单价结算总费用。 |
| 采购详情： | 具体项目需求文件或报价清单，请在供应商报价界面查阅。 |
| 设备名称 | 数量 | 单位 | 品牌 | 型号 | 是否标配 | 售后服务 | 技术要求 | 附件 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| （略）基层卫生人才能力提升培训班用餐采购项目 | （略） | 人 | 最高限价（单价）：（略）/人/天（说明：供应商所报单价含早、中、晚餐，其中早餐不超（略）/人/餐，中餐不超（略）/人/餐，晚餐不超（略）/人/餐，供应商报价时需把总价包含的早、中、晚餐的单价（略）别填在报价说明栏中，并需符合采购方的限价报价需求，否则报价无效） | 此投标数量不做为最终结算依据，最终结算数量以实际用餐人数为准，若投标人中标，以单价做为签约依据。 | 否 | 按行业标准提供服务 | 1、价格要求 最高限价（单价）：（略）/人/天（说明：供应商所报单价含早、中、晚餐，其中早餐不超（略）/人/餐，中餐不超（略）/人/餐，晚餐不超（略）/人/餐）； 2、地理位置 餐厅需距（略）（地址：（略）3号）步行（略）钟以内或直线距离不超过（略）米。 3、餐食供应： 餐次：提供 [早餐、午餐、晚餐] 服务。 形式：[自助餐/套餐]形式。 标准： 早餐：包含主食（如：粥、面点、粗粮）、蛋白质（如：鸡蛋、牛奶/豆浆）、小菜/凉菜等，保证营养均衡。标准不高于 [（略）]（略）/人/餐。 午餐/晚餐：包含 [2 荤 [2] 素 [1] 凉菜/小菜、汤、主食（米饭、面食）等。保证食材新鲜、口味多样、搭配合理、营养健康。标准不高于 [（略）]（略）/人/餐。 食品安全：符合国家《食品安全法》及相关法规要求，确保所有食材来源合法、可追溯，加工制作过程卫生规范，杜绝食物中毒事件发生。 口味与质量：菜品口味适中（避免过咸过辣），注重营养搭配，保证热菜热、凉菜凉，色香味俱佳。定期更新菜品，避免重复单调。 份量：保证供应充足，满足所有参训人员需求，避免出现供不应求现象。 4、用餐服务： （略）服务：提供热情、规范、高效的（略）服务，包括引导、（略）餐、餐具补充、餐台维护。 用餐人数：培训期间餐厅需能同时容纳（略）人以上人数用餐。 卫生清洁：负（略）域（包括地面、桌面、餐台、餐（略）等）的即时清洁与餐后彻底清扫消毒。餐厨垃圾及时清运处理。 5、食材采购与加工： 供应商自行负责所有食材的采购、运输、储存、加工制作。确保食材新鲜、安全、符合食品卫生安全标准。 6、餐具与设施： 提供符合卫生标准的餐具（如：餐盘、碗筷、勺子、杯子等）。 提供必要的保温设备（如：保温餐台、汤桶）和冷藏设备。 7、应急保障： 具备应对临时增加用餐人数、设备故障等突发情况的预案和能力。 确保在培训日程临时调（略）时，能迅速响应并提供相应餐食服务。 8、人员要求： （略）服务人员应着装（略）洁统一，佩戴健康证。 9、食品安全管理： 严格执行食品留样制度（每餐次、每品种不少于（略）克，冷藏（略）小时以上），并做好记录。 建立完善的食品安全管理体系和可追溯机制。 主动接受招标人的监督和检查。 （略）、服务时间与地点 服务时间：每日 [早餐开始时间] 至 [晚餐结束时间]。 服务地址：（略）由招标人在培训前通知中标供应商。供应商需保证在规定时间前完成所有准备工作。 | 无 |
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