招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2025-12-08在采购与招标网发布 2026年安康地区普速列车餐车经营项目。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 编号:xtzs（略）.招商人：（略）2.招商项目概况及经营模式2.1项目地址：（略）3趟普速旅客列车及套跑列车。2.2项目概况：为规范列车销（略）场，提升餐营服务品质。经段研究，对我段担当的安康-杭州K（略）次等3趟普速列车餐车经营项目通过公开招商确定承包商，缓解（略）缺员状况。餐服人员的招聘、培训、经（略）负责；经（略）自行采购，成本自行负担，严格执行食品安全相关规定。经营纪律、范（略）、集团公司和我段相关规定执行。按实际开行趟数收取承包费，盈亏自负。2.3包件设置：共1个包件。包件1：（（略）3（略））：汉中-北京西K（略）次、汉中-东莞东K（略）次、安康-杭州K（略）次。2.4经营方式：承包经营。招商人对日常经营管理工作进行监督、考核。2.5经营范围：列车餐菜及商品销售。2.6招商方式：公开招商2.7招商底价（含税价）:（略）.（略）。其中：包件1：汉中-北京西K（略）次（（略）趟）、汉中-东莞东K（略）次（（略）趟）、安康-杭州K（略）次（（略）趟），合计：（略），年承包底价（略）.（略）。2.8合同执行日期：自（略）年（略）月（略）日起至（略）年（略）月（略）日止。2.9（略）方式：每月（略）日前，计算上个月度（略）日至本月（略）日实际开行趟数，中商人按照实际开行列车趟数及趟承包费，于（略）日前向西安客运段（略）费用。3.技术要求、售后服务、质量标准3.1技术要求：3.1.1竞商人必须认真执行国（略）等食品安全有关法律法规规定，自觉接受甲方的指导帮教、管理与考核，各项经营活动要保证食品卫生安全。3.1.2竞商人负责本公司餐营等人员的招录、调配和管理，执行国家《劳动合同法》并与之签订劳动合同或劳务派遣协议，竞商人与其员工的用工争议与西安客运段无关。3.1.3竞商人每趟车安排餐厨人员不少于3人，具备中式烹调师中级资质及以上的厨师人员不得少于1人。（略）不同，自行安排人员，并给列车长报备。3.1.4竞商人自购餐车所需的备品和餐具，备品和餐具符合相关卫生及质量标准，并保证餐具、备品完好。3.2售后服务：3.2.1竞商人在合同执行期间确保供应餐菜的质量，价格（略）部门人员检查、监督和指导，发现问题立即（略）改。3.2.2按（略）集团公司西安客运段关于印发〈员工食堂管理细则〉〈旅客列车乘务人员就餐管理办法〉和〈食堂财务管理实施细则〉的通知》等文件要求确保列车乘务人员就餐。3.2.3在合同期限内，如遇有普速列车更换动集车型时，经营权由客运段收回；如遇有普速列车停运或变更车次的，根据实际开行及车次情况进行清算。3.2.4在经营合作期内，根据招商人审定的菜品、配料标准及价格，上车加工销售。3.2.5应急饮食品配备。中商人应确保普速列车应急餐料足量配备。3.3经营管理3.3.1按（略）集团公司西安客运段关于印发西安客运段委外一体化管理办法的通知》等文件要求，做好日常经营管理工作。3.3.2竞商人中商后在招商列车销售的商品，根据招商人审定的品类及价格进行销售，饮品及休闲食品种类不少于（略）种、不多于（略）种。3.3.3在经营合作期内，根据招商人审定的菜品、配料标准及价格，上车加工销售。3.4.其他要求竞商人在合同执行期间发生6类否决类问题（即：①餐车出售食品引发旅客食物中毒。②餐车由于炊厨中操作不当，引发火灾、火情。③擅自转包、（略）员工引发较大规模舆情，在社会上造成不良影响。⑤因销售变质、过期、伪劣商品或“三无”商品等侵犯旅客利益造成投诉，经核实投诉属实情况。⑥其他造成不良影响、后果，经由招商人认定的否决类问题。）经核查属实的，退出列车餐饮承包经营，列入不良服务商家，纳入经营黑名单。4.竞商人资格要求4.1（略）场（略）的具有独立法人资格，承认并能够履行招商文件中各项规定的企业，（略）资金及实缴资金在（略）（含）以上。在招商公告发出前营业执照范围须涵盖餐饮服务、食品销售、普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）、低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）等内容。4.2诚信守法经营，（略）场监督管理部门（略）、（略）中未有过被列入违法失信企业名单、受行政处罚信息记录（需提供加盖企业公章的证明材料）（具体查询国家（略）http:（略）.cn和（略）http:（略）.cn）。4.3竞商人需具有良好的商业和健全的财务状况，竞商时需提供近（略）年的财务审计报告。4.4竞商人具备一般纳税人资格，具有依法缴纳税收的良好记录，竞商时需提供（略）-（略）两个年度相关完税证明。4.5竞商人需提供（略）-（略）年期间不少于1家大型企事业单位开展食品经营合作的业绩，并提供1个以上完（略）年度合作的履约良好证明。4.6在招商公告发出前，竞商人需持有《食品经营许可证》包含热食类食品制售、预包装食品销售（含冷藏冷冻），自身食品安全管理体系健全，运行良好。4.7竞商人须熟悉并（略）旅客列车餐食、商品销售经营方式和有关规章制度，承包经营能力较强，经验丰富。具备一支符合此项目经营业务的队（略），竞商人在竞标（略）需提供用工人员名单。其中：其厨师必须提供一年及以上的劳动合同；若是劳务工，必须提供一年及以上的劳务派遣协议和劳动合同。并提供公安机关出具的无犯罪记录证明及有效健康证，且中商后厨师人员未经招商人同意不得随意跟换。4.8竞商人与中国（略）集团公司及所属单位不存在欠缴应付款项、合同履约不到位等不良行为。4.9近两年内竞商人未有过法律诉讼、合同纠纷、拖欠相关费用和履约保证金相关债务等其他违约记录。4.（略）在国铁集团公（略）公司及所属单位间有未结诉讼（仲裁）相对方禁止参与竞商。4.（略）成立不足（略）年或连续（略）年没有经营（略）外企业不得参与本项目竞商。4.（略）本次招商不接受合伙制企业、代理商、联合体参与竞商。4.（略）已按要求缴纳竞商保证金的竞商人。4.（略）已（略）并获得招商文件。（其他要求详见第三章综合评（略）表）4.（略）竞商保证金：凡参加该项目的竞商人，须缴纳竞商保证金包件1：（略）（（略）），具体缴纳事宜详见招商文件。5.评审办法：综合评（略）法6.竞商（略）及招商文件的获取方式6.1凡有意参加竞商者，请于（略）年（略）月（略）日至（略）年（略）月（略）日在（略）获取招商文件，售价（略）包件（售后不退，电子发票开票流程详见附件1）。（略）审核时间为每日上午8:（略）至（略）:（略），下午（略）:（略）至（略）:（略）（北京时间，法定公休日、法定节假日除外）。联系人：（略）系电话及传真电话：（略）-（略）。6.2（略）上（略）先（略）https:（略）上（略）上（略）需注意填报的身份信息、企业法人信息、（略）帐号、手机号等真实有效，由于（略）信息填报错误导致招商信息不能及时接收造成任何后果由（略）上（略）的资料（扫描件）必须包括企业营业执照原件、法人（略）复印件，法人（略）和委托人（略）（委托人（略）时）、（略）表（见附件）及招商文件（略）凭证。6.3招商文件的获取：审核通过后，招商文（略）所填（略）。7.竞商文件的递交时间及地点7.1竞商文件的递交方式：纸质竞商文件需通过（略）向招商人递交。7.2递交竞商文件的截止时间（竞商截止时间，下同）为（略）年（略）月（略）日9时（略）西安招投标代理（略）公司（（略）与（略）十字西（略）7号（略）第4开标室）,联系人：（略）系电话：（略）-（略）.3逾期送达或者未送达指定地点或者不按照招商文件要求密封的竞商文件将被拒绝。8.发布公告的媒介本次招（略）（https:（略）.cn#）上公布。9.招商文件（略）及联系（略）西安招投标代理（略）账号：（略）地址：（略）7号（略）业务室邮编：（略）基本账户缴纳，自然人或个体户参与竞商的需从竞商人名下账户缴纳。   2.标书费缴纳时请备注项目编号，并在竞商截止时间前按照招商文件中发票开具方式及时提出开票申请。）（略）查看原文