招标代理公司（立即注册查看） 受业主单位（立即注册查看） 委托，于2026-04-02在采购与招标网发布 2026年度浑南区恒信投资大厦北楼食材配送服务招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 （略）年（略）食材配送服务招标（略）发布时间:（略）-（略）-（略）项目概况（略）年（略）食材配送服务招标项目的潜在供应商应在（略）获取招标文件,并于（略）年（略）月（略）日（略）时（略）（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：JH（略）-（略）-（略）项目名称：（略）年（略）食材配送服务包组编号：（略）预算金额（（略））：（略）最高限价（%）：（略）采购需求：查看★服务需求★一、项目概述：本项目通过公开招标方式确定食堂米、面、油、肉禽水产类、瓜果蔬菜类、干货杂粮类、调料及其他副食类等食材配送供应商1家，服务时限：服务期限为一年，具体以甲乙双方签订合同为准。采购的具体数量和品种需根据当天或每月的实际发生数确定。★二、配送地址：（略）基本要求:（一）投（略），必须有相应生产（供货）能力、配送能力、仓储能力且信誉良好（须提供自有或租用的相关配送车辆证明材料及仓储能力证明材料复印件）。（二）所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB（略）-（略））要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好。（三）中标人不得将中标项目转包、（略）包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。（四）中标人须接受采购人的月度考核，由采购人对食材配送质量、服务、价格等进行督导评议。中标人对评议结果有异议，可提出申诉并提供证据。对确有不合格之处，中标人应积极沟通、妥善解决、按期（略）改。累计3个月被评议为不合格的，采购人有权解除合同。双方对确有异议（略）裁决。（五）食材具体需求量以实际供应前一天食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证中标人在采购周期内供应食材的具体金额，投标人须自行承担由此带来的任何风险。（六）中标人须安排固定专人及配送员（配送人员须持有健康证）与采购人使用单位食堂管理员对接，及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题，如无意外情况，一般不允许更换。同时做好配送人员的教育工作，遵守采购人相关规章制度，服从采购人管理。（七）除不可抗力外，中标人不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送，应提前通知中标人。因中标人原因延误配送的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。（八）中标人不得随意变更食材，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）配送，否则，采购人有权拒收。（略）场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。中标人须按配送食材的销售额开具正式发票。（九）中标人在实施食材配送期间，不得将配送的实际数量及地点泄露给其他企业或者个人，中标人必须指派相对固定的人员完成食材配送服务，并需将配送人员的详细资料报采购人备案，食材配送人员必须遵纪守法、品行良好。如需要更换配送人员，必须事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批，审批合格者方可更换。（十）中标人必须保证所有食材的来源清晰（略）部门监管的大型自有农地、商品菜基地或专（略）场，严禁收购散户农民的食材供应，（略），并实行产品溯源管理。★四、其他要求：（一）报价要求：本项目（略）发展和改革委员会（略））（略）售价为基准，所有需采购的食材均采用同一个折扣。投标报价包含食材价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金、质量检测等一切费用。（略）发展和改革委员会（略））（略）售价为基准，本项目设置最高投标报价折扣（略）%。（二）包装要求：食材包装应使用食品级合规材质，完好无破漏，无腐败霉变或影响使用的情况，不存在危及人身、财产安全的危险；生鲜冷冻食材需采用密封、保温冷藏专用包装。（三）质量要求：食材应当符合国家或行业标准，供货时应出示质量检测书及来源，有保质期限的食材剩余保存期不得少于原有保质期的三（略）之二。★五、食材（略）类质量要求包含但不限于下列品种：（一）肉禽水产类：1、每批鲜肉、骨：应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无腐烂变质，供货时需提供有效的动物检疫合格证明材料，（略）割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉（略）割证，鲜肉确保每日新鲜、无异味，并注明保鲜期。2、冷冻肉要求：肉体冻实而且坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于（略）%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于（略）%，解冻时间为4小时以内（室温（略）℃）所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数，且包装箱必须完好无破损，无漏气、脏污渍等，食品安全可追溯。3、水产类要求：冷鲜或者冷冻，要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于（略）%，解冻时间为4小时以内（室温（略）℃）所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数，且包装箱必须完好无破损，无漏气、脏污渍等，食品安全可追溯。鱼类：满足《海水鱼类卫生标准》、《淡水鱼类卫生标准》、《鲜、冻动物性水产品卫生标准》等。贝类：满足《鲜、冻动物性水产品卫生标准》等。水产类须新鲜、无病毒、不含有害物质（如剖杀的鱼，必须做到鱼鳞刮除干净、去内脏、鱼腮、腹内黑膜）。供货商须配备本项目所需的配送车间、保鲜冷藏仓库及相应的冷藏运输工具。为保证水（海）产品的新鲜，生鲜类产品的成活率不得低于（略）%。（二）瓜果蔬菜类：1、瓜、果、蔬菜：必须是优质货品，中标人必须保证所供应的水果、蔬菜符合卫生标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、光泽等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内，没有腐烂变质及其他（略），严禁提供萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害等异常蔬菜。2、叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、南蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土，无明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。3、茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实（略）洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。4、瓜果类：黃瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。5、根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。6、薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。7、葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭莱不带老叶，蒜头、洋葱去根去桔叶，可食部（略）新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。8、豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完（略），成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆英类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。9、水生菜类：藕、慈菇、菱白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，菱白不黑心。（略）、食用菌类：蘑菇、草菇、香菇等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆（略）略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平（略），不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。（略）、芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。（略）、水果类：符合GB（略）-（略）、GB（略）-（略）等国家检测标准。优等品大小均匀、无腐烂变质、口感细腻。（三）干货杂粮类：1、干货制品：符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、（略）齐、均匀、完（略），无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水（略）含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。2、豆类：供货时应提供生产厂家营业执照、产品检验合格证书。豆制品不得为转基因物品或转基因制成品，经查实所提供物品中具有转基因物品或转基因制成品立即终止合同，并由中标人将承担全部责任。3、杂粮：符合GB（略）-（略）等国家及行业检测标准，一等品，非转基因。（四）其他副食品类：1、蛋类：无斑点、无污染，个体均匀，蛋壳清洁完（略），色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，（略）个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完（略）、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠（略）明，无异味。2、豆腐：豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形完（略），软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味，取样品品尝时口感细腻鲜嫩，（略）纯正清香。3、腐竹：为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄色，有光泽。具有腐竹固有的香味，无其他任何异味，取样品品尝其滋味，具有腐竹固有的鲜香滋味。4、豆芽：芽身均匀挺直细长，脆嫩、光泽白、芽脚不软，无任何添加剂、清水豆芽、原材料绿豆、黄豆均为非转基因，符合GB（略）-（略）国家标准。5、干豆腐：无添加剂、无防腐剂，原材料绿豆、黄豆均为非转基因，符合GBT（略）-（略）、GB（略）-（略）等国家标准。6、素鸡：无添加剂、无防腐剂，原材料绿豆、黄豆均为非转基因，符合GBT（略）-（略）、GB（略）-（略）等国家标准。7、奶制品、饮料、食品制成品：包装完（略）、干净，无破损，在保质期内，具有产品合格证明。奶制品：符合国家相关标准；饮料标准：符合GB（略）-（略）标准。8、预包装食品8.1调料类：包装完好无破损，使用日期距质保到期不少于三个月。8.2辛辣料：主要原料有八（略）、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气（略），无发霉味或其他异味。8.3酱油:颜色呈红褐色不发暗，澄清有光泽，有浓郁的酱香，产生的泡沫，细腻，挂壁现象好。质地均匀，无沉淀。氨基酸态氮含量最低不低于0.（略）g（略）m1。8.4味精:无色至白色结晶或粉末，具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。8.5食醋:具有正常食醋的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味与异味，无浮物，不浑浊，无沉淀，无异物，无醋鳗、醋虱。8.6酱腌菜:具有酱腌菜固有的色、香、味，无杂质，无其他不良气味，不得有霉斑白膜。8.7酱类食品:具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。8.8淀粉制品:具有各自品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、不发霉，无变质，无异味，无杂质，口尝无砂质。8.9食盐:结晶（略）齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味。8.（略）白糖:色泽洁白明亮，有光泽，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味。8.（略）白砂糖:颗粒大如砂粒，晶粒均匀（略）齐，晶面明显，无碎末，