招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2025-08-28在采购与招标网发布 交通银行西藏分行2025-2028年食堂原材料投标人入围采购项目采购公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 项目概况交通银行西藏（略）行（略）-（略）年食堂原材料投标人（略）（西（略）慈觉林（略）7号（西藏电商产业园内（略）3（略）室））获取招标文件，并于（略）年9月（略）日（略）时（略）（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况1.1项目编号：（略）ZCQ-（略）-（略）.2项目名称：交通银行西藏（略）行（略）-（略）年食堂原材料投标人入围采购项目1.3采购需求：（一）服务地址：（略）3（略），正式员工编制（略）人，外包人员（略）人。（二）中标投标人数量：选取2-4家中标人（采用差额和等额选取，最低有效投标投标人3家方可开标）。（三）入围投标人选取规则：合同签署后，按照投标人推荐顺序，原则上实行抽签或按季轮换合作的机制。如投标人出现乱报价或食材质量等问题，暂停供应资格直至（略）改完毕，（略）改期间顺延其他投标人供货。（四）采购期限：三年。（五）合同续签及付款方式：合同一年一续签，货款按季（略）（具体以合同签订为准）。（六）项目总体要求：（一）采购计划的确定1.甲方在每天下午（略）:（略）前，将第二天的采购计划以书面、电子稿形式通知乙方。采购计划包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。2.原则上，采购计划与实际下达的订单偏差控制在（略）％以内。3.双方可根据蔬菜生产季节、天气、（略）场价格情况等协商调（略）每期采购计划中蔬菜品种和数量。乙方必须能保证提供丰富的品种供甲方选择。4.乙方接到甲方订单后，个别品种因缺货而无法提供的，乙方应在接到订单当天内及时知会甲方并协商好解决方法。（二）交货及其他要求1.乙方每天早上9:（略）前将订单内所有食材送到甲方指定的地点并配送完毕，乙方提供《送货清单》一式（略）份，甲乙双方（略）验收（略），作结算凭证。2.《送货清单》应包括日期、食材名称、品牌、数量、单价、（略）装备注（如每箱几包，每包重量等）、汇总金额、下浮率、下浮后总金额等，材料应使用打印机打印，清晰可辨，便于甲方检查、留存归档等。3.乙方应自觉接受外部有关单位及甲方相关部门的监督管理，积极配合外部有关单位、甲方相关部门依法进行的调查、核查及检查工作。（三）数量、质量、品质要求1.考虑到叶菜类品种的特殊性，要求乙方实际供应除叶菜类外的品种及数量与甲方订单要求相差不能超过5％，叶菜类的品种及数量与甲方订单要求相差不能超过（略）％。各品种数量超出规定的部（略）由乙方带回，不纳入结算，短缺的部份由乙方补足。2.质量必须符合国家相关食品安全卫生标准，甲方可以不定期进行抽检，抽检一次不合格的，罚当天食材供货费用的两倍，抽检不合格满三次的，甲方有权终止合同。3.糖、味精、酱油、醋、生粉等干货调料必须具有“QS”或“SC”食品质量认证标志。4.质量必须达到本文件所列的要求，并且品质不低于甲方当天在各大蔬（略）场的自购标准。5.投标人承诺报给招标人的价格（略）定期发布的关于《西藏重点监测食品价格表》及其他价格监测相关表格为基础作为基数下浮百（略）比确定最终单价；二是不在《西藏重点监测食品价格表》及其他价格监测相关表格内的其他食材单价，按（略）场价（由招标人工作人（略）场询价确定，取平均值，投标人签字确认）下浮百（略）比确定最终单价。若招标人发现投标人所报价格没有严格按照上述单价执行，则投标人当期的报价要调（略）。6.除日常询价外，招标人不定期组（略）场价格考察（投标人须派人参与），实施价格对比，接受职工监督。主要考察方（略）发布的价格表为准，不在价格表内的食材不能超过当地三家（略）场同类食材的最高价，否则按1%扣减当季需（略）的结算金额，若发现三次类似情况（不按照价格表供货、超过同类最高食材）的将减少或停止其供货份额和资格，直至（略）改完毕。（四）部（略）验收标准参照国家食品验收标准蔬菜类序号名称验收标准1娃娃菜，鸡毛菜、圆包菜、白菜、生菜等米色泽新鲜，水（略）充足，无黄叶蔫儿叶烂叶，无蛀虫无杂物斑点。2菌菇类新鲜有光泽，大小均匀，无异味，无异物。3洋葱皮干肉实，层次（略）明，葱味浓。4花菜洁白无黑点斑点。5瓠子新鲜、坚硬、表面无松软感。6西红柿红而不软，硬而不轻，饱满。7黄瓜颜色翠绿，表面有刺。8土豆表面圆滑，无发绿、发芽。9冬瓜新鲜．坚硬、表面无松软感。（略）青椒、红椒色泽新鮮，光泽自然，无蛀虫、无腐烂、无杂物。（略）蒜白、胖、干，不生芽，有薄衣。（略）黄豆芽新鲜，有豆香味，根茎细长。（略）綠豆芽新鮮，绿豆清秀，无杂草异物。（略）西兰花表面蓓蕾平展，无开花、发黄现象，无异味臭味,外表如有潮表色则证明己变质。（略）紫茄子色泽光亮自然，形细长，弯曲后自然脆断，无空心老籽。（略）韭菜苔色绿弯曲可脆断。（略）韭菜颜色深绿、新鲜、（略）齐无杂草。（略）胡萝卜直径2公（略）、长度1公寸,大而均匀、色泽鲜艳。（略）丝瓜颜色鲜艳、弯曲可脆断，无空心。（略）四季豆色泽发绿，新鲜无斑点。（略）咸菜苔、豇豆色泽军黄，无臭味，无蝇蛆。（略）生姜个大、金黄色、无芽、黑色则烂.白色则嫩。（略）芹菜荟多叶少，新鲜翠绿，味浓，水（略）充足。肉类序号名称验收标准1五花肉、后腿肉、排骨等1.要有机打检验检疫合格证明;2.色泽光亮，自然，肥瘦均匀，无注水；3.表皮无伤痕；4.肉质紧实无淋巴瘤，有弹性，无杂质、无积血、无异味；水产类序号名称验收标准1新鲜鱼类1.鳞片（略）齐，排列紧密；2.鱼眼凸起，鱼鳃是鲜红色，无黏液和污物；3.大（略）场正常尺寸，过小可不予验收；2新鲜虾类头尾完（略），有一定弯曲度，虾身较挺；冷冻品序号名称验收标准1冷冻品（咸货、禽类、蔬菜）1.检查生产日期，确定产品在安全使用期（保质期、保鲜期、保存期）内，有质量检验合格证明；2.无可见杂物或污染物，（略），无过多淤血、无异味；禽类序号名称验收标准1现宰鸡、鸭、鹅等禽类1.需要有当天的机打检验检疫合格证明；2.新鲜无异味，皮肤有光泽，蛋黃或灰白；3.非病死鸡，无残疾，无注水，肌肉饱满有弹性；豆制品序号名称验收标准1豆腐、豆果、豆皮等1.新鲜有弹性、带有豆香味；2.粘手、发酸证明已变质不能食用；干货类序号名称验收标准1黑木耳1.耳瓣舒展少卷曲，内厚厚，富有光泽，体干不霉；2.无杂质和虽者为优；2干香菇1.干料干爽，不霉烂，朵小柄短，大小均匀；2.无蛀虫、无杂质、保持相应色泽。3紫菜1.显黑褐色，有光泽，无油脂，无红变、色泽基本一致；2.光洁、干燥，厚薄均匀，无霉变；3.具有紫菜特有倾向，无油脂味或其他异味；4.无肉眼可见的外来杂质；4花椒壳红红艳油润，果实开口不含或少含籽粒，无枝干及杂质，不破碎污染；5大料色泽棕红，朵大均匀，呈八（略）形，骨朵饱满干裂，无枝干及杂质、不破碎污染；禽蛋类序号名称验收标准1鸡蛋1.新鲜蛋用光照,能透光,呈桔红色,气室小而透亮,蛋黄轮廓完（略）清晰，无斑点；2.清新、无异味；3.将蛋轻轻摇动,听不到声音或感觉不到振动的为新鲜蛋；粮油面序号名称验收标准1大米1.检查生产日期，确定产品在安全使用期（保质期、保鲜期、保存期）内，有质量检验合格证明。2.色泽：符合应有品种色泽，呈透明、半透明或白色，有光色，光滑干燥；3.形状：米粒形均匀、（略）齐；4.气味：有香气，无异味；5.无杂质、无异味、无霉味；2食用油1.包装食品其包装盒或标签上须注明食品名称、生产日期、生产厂家、生产地址，产品质量检验合格证明起源；2.在安全使用期（保质期、保鲜期、保存期内；3.外观：包装（略）洁、美观；4.色泽：猪油为白色、豆油为深黄色、花生油为淡黄色：如色泽加深或有异常现象即为劣质油。3面粉色白无杂质，干燥，手捏有滑爽不成形4淀粉1.色泽形态：白色略带微青色，细腻有光泽的粉末2.气味：具有红薯淀粉固有的气味，无异味5面条面条干爽有弹性，无粘连，无异味，不易断裂。调味品序号名称验收标准1调味品产品名称，规格、生产日期、安全使用期（保质期、保鲜期、保存期）、生产者名称和地址，产品标准编号、产品质量检验合格证明、QS（略）场准进标志齐全，且产品在安全使用期内。1.水产类水产要求生猛鲜活、无毒无害。如需剖杀的鱼必须做到无鳞，无内脏，无腮，去除腹内黑膜，肉质新鲜，无病无毒，不含有害物质必须做到鱼鳞除干净，去除内脏、鱼鳃、腹内黑膜等。生鲜食品应提供相应的检验、检疫合格证明，鲜、冻动物性水产品质量必须符合GB（略）-（略）食品安全国家标准，水产调味品质量必须符合GB（略）-（略）食品安全国家标准，腌制生食动物性水产品质量必须符合GB（略）-（略）食品安全国家标准，藻类及其制品质量必须符合GB（略）-（略）食品安全国家标准。产品的感官性状、安全、稳定性等指标符合相关规定。2.冻品类所供商品必须符合国家《中华人民共和国食品安全法》品质标准，有动物产品检疫合格证明，包装箱要注明产品名称、生产厂家、厂址、须有出厂日期，保质期，品质优良，包装完好，无异味，无毒无害、无冰、无注水。3.肉类所供肉类必须是新鲜肉或冷鲜肉，杜绝冷冻肉。其中鲜猪肉（猪蹄），前猪蹄按折前价+1.（略）斤×折扣率执行，后猪蹄按折前价-0.（略）斤×折扣率执行。猪肉、牛羊肉、家禽类配送标准：质量必须符合GBT（略）.2-（略）食品安全国家标准。要求提供同批次《动物或动物产品（略）销信息凭证》或《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》。配送工具必须符合卫生要求，不得与其他货物混装，防止肉品二次污染。须按照采购人要求进行加工后配送。4.蔬菜类蔬菜类中有部（略）品种可提供净菜，如山药（去外皮）、土豆（去外皮）、莴苣（削净外皮及白色粗纤维）、春笋（去壳去老根）、水芹（去根去老叶）、旱芹（去根去老叶）、蚕豆（去壳）、毛豆（去壳）、扁豆（去头柄去二边筋）。净菜统一按折前价执行，如有蔬菜需提供净菜，经甲乙双方商议同意后按折前价执行。5.禽蛋类鸡蛋要求按“保洁蛋”标准配送，参照团体标准《优质保洁鸡蛋生产经营卫生规范）（TSFSF（略）-（略），鸡蛋需经过清洗、消毒、干燥、（略）拣、（略）级、标识、包装等全流程处理。保洁蛋应蛋壳清洁完（略），无裂纹、无沙皮、无畸形、无霉斑，无肉眼可见的污渍或者异物；灯光透视时蛋内无黑点及异物；打开后无正常视力可见外来异物，蛋黄凸起完（略）并带有韧性，蛋白稀稠（略）明。注：以上质量标准如有新的国家或行业标准出台，则以最新标准执行。严禁配送假冒、变质、过期的产品，不得弄虚作假或以次充好，对于不符合质量的品种采购方有权要求退货或换货。因供应的货物质量达不到国家有关食品安全标准而造成食物中毒或其他后果，经公安机关或卫生防疫部门鉴定属于供货方（配送单位）责任的，其产生的一切法律和经济责任全部由投标人承担。（六）其他说明：1.费用总额包括服务投标人为履行约定内容产生的交通、差旅、通讯、复印等实际开支及所有杂费和依法应由服务投标人承担的税费，招标人不需要向投标人（略）任何合同未列明费用。二、投标人资格条件2.1投标人须具有独立承担民事责任的能力（提供有效营业执照复印件，非企业性单位提供相应的有效登记证书复印件）。2.2投标人在人员、设备、资金等方面具有承担本项目的服务能力，能够开具增值税专用发票（提供承诺函）。2.3投标人未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、破产状态（提供承诺函）。2.4投标人有依法缴纳税收和社会保障资金的记录（提供承诺函。2.5投标人须具有有效的食品经营许可证（提供复印件（略））。2.6投标人（略）年1月至今需具备类似项目（（略）机关、（略）直单位食材原材料供应业绩）履约经历。（投标文件内提供中标通知书及采购合同复印（略）；如不涉及招投标的项目，提供采购合同复印（略）及项目发票复印件，发票复印件需清晰显示开票方、采购方、发票二维码、发票代码、发票号码、金额等。以上材料提供原件备查。）2.7投标人须遵守国家法律法规，当前未被列入“信用中国（https:（略）.cn）”有关失信被执行人名单（略）采购严重违法失信行为记录名单和经营异常名录（招标人和招标代理机构有权根据评标需要，在评标（略）对本条款